こんにちは
本日は昨日のクッキングのレポートを致します。
メニューは"もちもちクレープ"でございます
クレープなんて、私が幼い頃はお店で食べるものだと思っていたので、それがご家庭で作れる時代なのですね。
あんな和紙みたいに薄い皮を巻いていく大変な作業が簡単にできるんですよ！？いずれ、大変な作業である確定申告も、家で出来るのでは？と期待しますよね。
しかも生地を伸ばすトンボも必要ないので、お財布にも嬉しいです！そもそもあの棒は"トンボ"って言うんですね。
加藤は
トンボ＝魔女の宅急便の自転車眼鏡
と言う方程式なので、少々混乱しました。
では、本日のお写真をどーぞー！
なかなかの見栄えじゃないですか？
お店で買うと4~500円かかりそうなのですが、クッキングは200円とリーズナブルです！
生地も薄いですよね！美意識の高い方は、フェイスパックかと思って、顔に張り付けてしまいそうですよね。
彼はやや長めに焼いたので、ブリュレの様な香ばしさが増しておりました。クレープって、焼く面をや時間変えることで、食感も味も変化するのですね！
彼は日々宿題を頑張っているので、自分へのご褒美として、これでもかとチョコレートソースをかけておりました！
完食後は、イカスミを食べたのかと思う口内でしたが、"美味しい！"が出たので大成功とします。
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